2)第31章_七十年代小后妈
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  ……

  做酸菜黄鱼面其实用小黄鱼更好,不过自己家做饭不用太讲究食材,反正在叶姜手里头,怎么做出来的都好吃。

  叶姜在水槽里把两条黄鱼处理好,片好了鱼片后,将片出来的鱼骨鱼头放油锅里煸炒,加水开始熬高汤,等鱼汤熬煮的差不多了,再加一小勺的猪油,炖出来的底汤更加浓郁。

  炖好鱼汤,就要拿个漏勺把鱼骨鱼渣过滤掉,瓷白的大汤碗里,只留下鲜美的鱼汤。

  腌制好的鱼片在油锅里滑熟,等鱼肉泛白就得全部捞出来,热油滑出来的鱼片比开水里灼出来的更嫩。

  接着就是爆炒酸菜,将炒熟的酸菜和滑好的鱼片一起下到鱼汤里,大火再滚开,汤汁和底料就都齐了。

  夏小灵闻着那鲜香味,没好意思出去蹭吃的。

  她今天糗大发了,居然误会了江一宁是来跟慕团长抢小嫂子的野男人,在中间瞎起哄添了不少乱。

  陈华点着她额头恨恨的道:“你怎么也不打听清楚,就在电话里瞎说,差点叫那么多街坊看笑话。”

  夏小灵也怪不好意思的,“那个江一宁愣头愣脑的,他不说我哪知道叶姜是他小姨妈,不过说真的,我在屋外听到慕团长给他揍的嗷嗷叫,哈哈哈,他活该,谁叫他不说的呢。”

  “你还幸灾乐祸。”陈华说道:“经过这次我也放心了,小叶跟小慕前妻不一样,她是不会抛弃孩子们和小慕的。”

  夏小灵连连点头,“那个金魏真不要脸,还做梦打慕团长的主意,那个女人是不是心里有病,听不懂人话看不清事实吗?妈你说金魏以后还会不会作妖啊。”

  “别跟我提她。”陈华现在一听金魏的名字就烦,“你刚出生那会,我在家坐月子,就有个像金魏那样的女人缠上了你爸,你爸烦的要死,可给咱们家恶心坏了。”

  夏小灵连她妈的八卦都敢打听,“妈,那你后来是怎么打发那女人的……”

  面条买回来后,叶姜换了个大汤锅单独下面条,江一宁早就被浓郁汤头的香味勾的馋虫犯了。

  他看叶姜拿了四只大海碗出来装面条,问道:“小姨妈,中午家里只有三个人,你拿四个碗出来干嘛?”

  “夏小灵还没尝过我做的黄鱼面,那个吃货,不给她端一碗去她能念叨我好几天。”

  叶姜用漏勺把面条捞出来分装在四个大海碗里,滑嫩的鱼片和咸香的咸菜厚厚堆在面条上,再倒上醇厚的鱼汤,鲜美无比的雪菜黄鱼面叫人看着就眼馋。

  “你端进屋吃吧,我给夏小灵送一碗就回去。”叶姜端着黄鱼面去了夏小灵家。

  今天干了坏事还能吃到黄鱼面,让夏小灵开心不已。

  她大口吸溜着被汤汁浸泡后鲜美无比的面条,再咬一口好吃到爆的滑嫩鱼片,感叹道:“小嫂子,我就知道你最大方,今天是我不好,怪我没打听清

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